为进一步压实学校食品安全工作责任，丁集镇纪委会同丁集市场监管所、镇食安办及镇卫生监督所成立督查组，对镇域内学校食堂开展校园食品安全检查。

督查组通过查看制度、检查现场、听取报告等方式，对学校食堂食品安全管理制度、食品卫生、环境卫生、学校陪餐制度落实情况以及人员健康管理、食材索证索票、贮存加工制作规范、食品留样等情况进行全面检查。通过此次监督检查帮助学校发现日常工作中不易察觉的问题，及时消除学校食品中存在的风险隐患，切实保障学生食堂的正常有序运行。督查组要求学校一定要认真履行食品安全主体责任，确保食材渠道来源正规可溯，切实做到全覆盖无疏漏、全方位无死角，筑牢学校食品安全防线。

下一步，丁集镇纪委将继续以“时时放心不下”的责任感加强对学校食品安全的监督，切实推动食堂安全工作制度化、规范化，持续提升食品安全监管能力和保障水平。