为进一步提高学校师生食品安全的意识，保障学校食品安全，日前，凤台县丁集镇聚焦学校食堂开展了食品安全专项检查。

此次检查，丁集镇组织镇纪委、食安办、中心校、市场监督所、卫生院等部门成立专项检查组，对全镇范围内1所中学、2所小学、5所幼儿园等8个设有食堂的场所，重点围绕安全管理体系、登记台账、产品质量、保质期限、环境卫生、食品标签、进货查验是否齐全等方面进行检查。专项检查组现场排查指导学校食堂安全隐患整改，强化执法效果，要求各学校要严格把关原材料采购，从食品采购、加工、留样、供餐等环节进一步规范操作。

本次专项行动进一步提升了学校对食品安全的认识，检查组将持续加大执法查办力度，以“零容忍”的态度，坚决守住校园食品安全底线，让家长放心、让社会满意。